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蓝宝石的博客

快乐生活每一天。“生不留恋,死不恐惧,荣不追求,辱不回避。”

 
 
 

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【转载】用豆浆机做皮冻的方法  

2013-12-31 07:45:32|  分类: 5 烹饪技巧 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自慢生活美食客《用豆浆机做皮冻的方法》
本文转载自酒鬼鼠

        美丽生活,创意无限。豆浆机做皮冻那叫一个神速,省时省力,现吃现做,爽!不过只做原味的不算稀奇,来点彩色的是不是更魔幻啊!

这是原味滴

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

 

下面是彩色滴

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

 

你吃过蓝色食物吗? 

 

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

做法:1.买一张肉皮

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

 

切块开水微煮,煮久了肉皮上的脂肪不好收拾,煮好后将残余脂肪刮掉

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

 

切丝,切忒累,我用剪刀剪的

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

 

100克分装

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

 

冷冻备用,想吃的时候拿一袋

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

 

豆浆机低水位,想吃特Q的,就低水位以下

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

 

选择米糊档

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

 

容器内铺上保鲜膜,便于倒出不粘容器 

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

 

加盖放冰箱冷藏

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

 

扣在切熟食的砧板上

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

 

半量正好一盘,另一半冷藏第二天吃

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

 

这蓝色的是加了什么捏?你猜猜!。。。。是紫甘蓝

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

 

橙色的是加了胡萝卜

用豆浆机做皮冻的方法 - 酒鬼鼠  - 酒鬼鼠

         肉皮打碎后,皮冻更容易消化吸收,也适合孩子和老人吃,更是传说中的美容佳品。 美不美容不管啦,夏天清清凉凉来一盘皮冻绝对是享受哦!

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